Cách 1689 BECKENT BAUER tinh chỉnh vị đắng trong mọi dòng bia

Nhiều người cho rằng, bia thủ công chuẩn phải thật đắng mới đúng chất, bởi phần lớn các dòng craft beer nguyên bản từ châu Âu đều có độ đắng đậm theo khẩu vị và văn hóa thưởng thức tại chính nơi nó khai sinh.
Nhưng với 1689 BECKENT BAUER, chúng tôi không xem việc tái hiện nguyên bản là đích đến. Với kinh nghiệm và kỹ thuật điêu luyện, nghệ nhân của chúng tôi giữ lại tinh thần của bia thủ công, đồng thời tinh chỉnh vị đắng bằng nhiều cách khác nhau để phù hợp hơn với người Việt

Kiểm soát kỹ lưỡng hoa bia

Hoa bia là thành phần quyết định phần lớn vị đắng của bia. Thay vì chỉ lựa chọn những giống hoa tạo độ đắng mạnh, đội ngũ của 1689 BECKENT BAUER nghiên cứu từng giống hoa bia, thời điểm bổ sung và thời gian đun nhằm kiểm soát lượng đắng được chiết xuất một cách chính xác. Nhờ đó, mỗi dòng bia đều sở hữu cá tính riêng nhưng vẫn giữ được sự cân bằng, giúp vị đắng không lấn át toàn bộ trải nghiệm.

Xây dựng những tầng hương phong phú
Bằng nhiều kỹ thuật ủ và kết hợp nguyên liệu, 1689 BECKENT BAUER tạo nên những lớp hương đa dạng như trái cây có múi, hương nhiệt đới, caramel, bánh mì nướng hay malt rang. Những tầng hương này giúp vị bia trở nên mềm mại, dễ tiếp cận hơn, để ngay cả người mới làm quen với bia thủ công cũng có thể tận hưởng trọn vẹn.

Còn rất nhiều cách để thưởng thức bia thú vị hơn
Một ly bia ngon không chỉ nằm ở công thức, mà còn ở cách bạn trải nghiệm nó. Dù có vị đắng đặc trưng, bia vẫn lôi cuốn hàng triệu người vì những trải nghiệm vui, vẻ phóng khoáng nó mang lại. Từ việc kết hợp cùng từng món ăn, sáng tạo cocktail bia mỗi chi tiết đều giúp mỗi lần nâng ly không chỉ là thưởng thức hương vị của bia, mà còn là tận hưởng cảm xúc và những trải nghiệm đáng nhớ.
1689 BECKENT BAUER có vô vàn bí quyết để trải nghiệm thưởng bia trở nên thú vị hơn để chia sẻ với bạn trong thời gian tới. Hãy theo dõi chúng tôi để khám phá sớm nhất!