Các loại bia thủ công ở Việt Nam ngon nhất hiện nay
Bia thủ công (craft beer) đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của người Việt, nhất là trong giới trẻ và cộng đồng sành bia. Cùng xem ngay các loại bia thủ công ngon nhất Việt Nam hiện nay trong bài viết dưới đây.
1. 1689 BECKENT BAUER – Thương hiệu bia thủ công Việt Nam ngon nhất
Hành trình của 1689 BECKENT BAUER bắt đầu từ niềm ngưỡng mộ sâu sắc với nghệ thuật nấu bia thủ công hàng trăm năm của châu Âu. Những công thức cổ điển được lĩnh hội, trân trọng và thổi vào một luồng sinh khí mới, một tinh thần Việt Nam đầy phóng khoáng.
Từ đây, một dòng bia thủ công Việt Nam thượng hạng đã ra đời. Đó là hương vị chuẩn Âu đẳng cấp, nhưng lại thân thuộc đến lạ, được tinh chỉnh để chạm đến gu thưởng thức tinh tế của người Việt.
Linh hồn của mỗi tuyệt tác bia nằm ở chính những nguyên liệu làm nên nó. Tại 1689 BECKENT BAUER, chúng tôi rong ruổi khắp thế giới để tuyển chọn những gì tinh túy nhất. Từ hoa bia cao quý của Đức, hạt đại mạch thượng hạng của Bỉ, mỗi thành phần đều được nhập khẩu từ các vùng đất trứ danh.

1689 BECKENT BAUER được chắt lọc từ những nguyên liệu tinh túy nhất
Trải qua nhiều năm nghiên cứu, công thức bia thủ công của 1689 BECKENT BAUER đã đạt đến sự cân bằng và tinh tế trong hương vị. Mỗi mẻ bia là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng. Kết quả đã tạo ra là một dòng bia êm dịu, hài hòa nhưng vẫn đầy cá tính và khác biệt.
Bên cạnh đó, để biến những ý tưởng và đam mê của người nghệ nhân thành hiện thực với chất lượng hoàn hảo nhất, yếu tố công nghệ là không thể thiếu. Toàn bộ quy trình sản xuất của 1689 BECKENT BAUER đều diễn ra khép kín, vận hành bởi dây chuyền máy móc tối tân nhập khẩu từ châu Âu.
Mọi công đoạn từ nghiền malt, đun sôi hoa bia đến lên men, ủ trưởng thành đều kiểm soát nghiêm ngặt bằng những thông số chính xác tuyệt đối. Điều này đảm bảo, mỗi chai bia khi đến tay bạn là một minh chứng cho chất lượng đồng bộ và sự hoàn hảo trong từng chi tiết.

Tâm huyết người nghệ nhân được chắp cánh bằng nhà máy sản xuất hiện đại
2. GolfBeer – CLB bia thủ công Việt Nam
GolfBeer là thương hiệu bia thủ công nổi tiếng tại Việt Nam, sản xuất từ nguyên liệu thượng hạng và men nhập khẩu từ Đức, Mỹ, Úc… được các chuyên gia ủ bia của C-Brewmaster chọn lọc kỹ lưỡng. Sản phẩm chất lượng cao của GolfBeer có hương vị đậm đà, êm mượt và mang phong cách hoàn toàn mới, được phân phối trên hệ thống toàn quốc và quốc tế.
Một số loại bia nổi bật của GolfBeer gồm:
- Birdie Pilsner: Dòng bia nhẹ nhàng, sử dụng malt sáng màu và 3 loại hoa bia, được ủ dài ngày. Bia có độ cồn vừa phải, hương quýt nhẹ, vị malt thanh, êm mượt với độ đắng hài hòa.
- Eagle IPA: Dòng bia đặc biệt với 7 loại hoa bia khác nhau. Bia có hương thơm hoa bia cá tính, vị đắng đậm đà, mang đến cảm giác hứng khởi bất tận.
- Albatross Dark Ale: Bia mạnh, màu đen, có hương malt phong phú kết hợp với đặc tính khói, rang và cháy. Vị đắng từ mạch nha rang tạo nên hương vị ấn tượng và hài hòa.
- HIO Amber Ale: Dòng bia độc đáo tôn vinh những golfer ghi điểm H.I.O. Bia được nấu từ 3 loại malt, lúa mạch, 6 loại hoa bia hảo hạng và ủ lên men nổi 2 lần kết hợp với mật mía. Bia có màu hổ phách, vị ngọt nhẹ và hương thơm đặc trưng của rượu Rum.
3. iBiero – Bia thủ công Việt Nam
Ra đời vào cuối năm 2016, iBiero đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng nhờ hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt. Hãng sử dụng nguyên liệu cao cấp nhập khẩu từ các nước như Anh, Bỉ, Đức… kết hợp với công thức độc quyền và cách thưởng thức tinh tế, mang đến những trải nghiệm tuyệt vời.
iBiero cam kết không sử dụng chất bảo quản hay pha trộn nguyên liệu giá rẻ. Thời gian lên men đạt chuẩn giúp bia đủ độ chín, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
4. C-Brewmaster – bia thủ công ngon
Thành lập năm 2016, C-Brewmaster có hai nhà máy lớn tại Hà Nội và Tiền Giang, sử dụng dây chuyền sản xuất đồng bộ từ Đức. Hiện nay, hãng cung cấp hơn 50 loại bia đa dạng về hương vị và màu sắc, được phân phối trên toàn quốc. C-Brewmaster nổi tiếng với việc sử dụng nguyên liệu mang đậm bản sắc Việt Nam như quế, hồi, sả, chanh dây, dâu tằm, sơ-ri, bạc hà… Hãng có các dòng bia truyền thống, dòng sản xuất số lượng hạn chế và cả dòng riêng theo đơn đặt hàng của khách.
Một số dòng bia ngon nhất của C-Brewmaster bao gồm:
- Pale Ale: Dòng bia nhẹ, dễ uống, có độ cồn và độ đắng vừa phải. Bia có màu đỏ cuốn hút từ củ dền, vị ngọt từ mật ong và hương hoa quả.
- Dark Ale: Dòng bia đen, được lên men từ mạch nha rang cháy và chocolate, phù hợp với những người yêu thích phong cách mạnh mẽ.
- IPA: Dòng bia được nhiều khách nước ngoài yêu thích nhờ đặc trưng về độ đắng và hương thơm của nhiều loại hoa bia.
5. Pasteur Street Brewing
Tự hào là một trong những hãng tiên phong trong cộng đồng bia thủ công Việt Nam, Pasteur Street Brewing kết hợp kỹ thuật làm bia của Mỹ với nguyên liệu độc đáo của Việt Nam, tạo ra những sản phẩm bia có hương vị tuyệt vời. Hãng hiện có hơn 70 loại bia khác nhau, được phân phối rộng khắp cả nước và trong khu vực.
Pasteur Street Brewing luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Hãng sử dụng đại mạch rang nhập khẩu từ Bỉ, Đức; hoa bia nhập khẩu từ Mỹ, Úc, New Zealand; cùng với các loại trái cây, thảo mộc, gia vị chọn lọc tại Việt Nam. Những thành phần này tạo nên nét đặc trưng riêng cho bia của Pasteur Street Brewing.
6. Heart of Darkness
Heart of Darkness là một trong những cái tên không thể thiếu khi nhắc đến các hãng bia thủ công nổi tiếng tại Việt Nam. Hãng ra mắt hơn 100 loại bia mới mỗi năm và đã giành được nhiều giải thưởng danh giá trong các cuộc thi quanh vành đai Thái Bình Dương.
Heart of Darkness kết hợp những nét tinh túy của kỹ thuật nấu bia truyền thống với sự tiện ích của bia thủ công hiện đại. Điều này mang đến những sản phẩm có hương vị độc đáo, thỏa mãn được đam mê của những người yêu bia. Với công thức ủ bia độc quyền, các sản phẩm của Heart of Darkness kích thích mọi giác quan và cam kết không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Từ hành trình chắt lọc di sản Âu Châu, qua đôi tay và đam mê của người nghệ nhân, 1689 BECKENT BAUER xứng đáng là trải nghiệm trọn vẹn. Mỗi tuyệt tác bia lại là câu chuyện, cá tính riêng chờ bạn đồng điệu, khám phá. Hãy trở thành một phần trong hành trình của chúng tôi và tìm thấy hương vị dành cho riêng mình tại website chính thức: https://beckent-bauer.com/
