Phụ nữ trong ngành bia thủ công – Nếu không thử, kết quả luôn là 0%
Ngành bia trong suy nghĩ của nhiều người vốn luôn là sân chơi mà nam giới chiếm nhiều ưu thế. Vì vậy, rẽ hướng sang bia thủ công là một quyết định không hề đơn giản với CEO Nguyễn Thị Thu Vân của 1689 BECKENT BAUER, nhưng lịch sử từng chứng minh: bia là phát minh của phụ nữ, cuộc cách mạng bia thủ công ở Trung Quốc cũng mang dấu ấn của một người phụ nữ tên Kang Xingya. Đôi khi chỉ cần một lần dám thử, con đường phía sau sẽ tự mở ra.
Thử thách để khơi dậy đam mê
Nghệ thuật bia thủ công luôn thử thách những người mới chị Vân bằng rất nhiều kiến thức phức tạp, từ chọn lọc nguyên liệu, quy trình ủ, cách phân biệt men bia cho đến việc nắm bắt xu hướng thị trường. Khoảng cách giữa một ly bia hoàn hảo hay thất bại đôi khi chỉ·chênh nhau vài độ, lệch vài phút lên men. Tuy nhiên, thử thách giống như liều thuốc tinh thần cho những trái tim kiên định. Mỗi mẻ bia chưa đạt lại trở thành động lực để lần sau làm tốt hơn.
Thử nghiệm để trở nên khác biệt
Với châm ngôn đưa bia thủ công thành nơi người ta có thể cảm nhận được tinh thần sáng tạo, sự tự do và lòng tự tôn Việt Nam, chị Vân đã cùng 1689 BECKENT BAUER thử nghiệm một loạt những hướng đi mới. Đằng sau thiết kế bao bì, lon, chai mới lạ, sang trọng hay những lớp hương vị táo bạo của 1689 BECKENT BAUER là hàng chục lần thử, sai, quyết tâm làm lại. Khác biệt không đến từ một ý tưởng lớn, mà từ sự dũng cảm dám thử.
Thử sức để chứng minh bản lĩnh
Từ một chuyên viên ngân hàng, chị Vân sẵn sàng thử sức vào ngành bia thủ công với vốn liếng là nhiệt huyết và lòng dũng cảm. Mỗi ly bia của 1689 BECKENT BAUER không chỉ là thành quả sáng tạo của đội ngũ sản xuất, mà còn mang theo quyết tâm biến đam mê thành sự nghiệp lớn của nhà sáng lập. Tinh tế, tỉ mỉ nhưng cũng có thể bùng nổ mạnh mẽ, đó chính là tinh thần mà chị Vân cùng 1689 BECKENT BAUER muốn lan toả.

